糙米怎么吃很好

糙米是日常生活中比较常见的粗粮，不但营养丰富，而且还具有很好的减肥效果，因此备受人们的喜爱。其实糙米的制作方法是有很多种的，不但可以制成米饭还可以与很多食材搭配制成好吃的粥品。那么糙米怎么吃才是很好的呢？

一、海米糙米粥

（1）主料

海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯盐2小匙,胡椒粉适量

（2）海米糙米粥的特色

美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。

（3）如何做海米糙米粥才好吃

1.糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。

2.小排骨洗净氽烫去腥，捞起;海米以冷水浸软去杂质。

3.将作法1、2的材料放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)煮成粥，边煮边搅拌，以免烧焦。

4.待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，撒上胡椒粉食用。

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1.糙米富含人体每个器官都不可或缺牟定县看癫痫病正规医院的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色，对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发，美发效果佳。

2.维生素B能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、腹河南省公立医保猪婆疯医院痛、便秘，避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。

二、黑芝麻糙米粥

（1）主料

糙米1杯黑芝麻2大匙水14杯白砂糖适量

（2）黑芝麻糙米粥的特色

帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。

（3）如何做延边朝鲜族自治州哪家看癫痫病较好黑芝麻糙米粥才好吃

1.糙米洗净沥干。

2.锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

三、虾皮糙米粥的做法

（1）制作材料

主料

糙米100克,猪小排(猪肋排)200克

辅料

虾皮20克

调料

盐2克,胡椒粉1克

（2）如何做虾皮糙米粥才好吃

1.糙米淘净，用冷水浸泡2小时，沥干水分;

2.小排骨洗净，氽烫去腥，捞起沥干;

3.虾皮以冷水浸软，去杂质;

4.将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅，加入约2000毫升冷水，煮成稠粥;

5.中间多搅拌几次，以免烧焦;

6.待米粒酥软，排骨熟烂后，加入盐调好味，然后熄火;

7.撒上胡椒粉，即可盛起食用。

四、五豆补益糙米粥的做法

（1）制作材料

主料：糙米100克

辅料：黑豆50克,赤小豆50克,大豆50克,眉豆50克,绿豆50克

（2）如何做五豆补益糙米粥才好吃

1.将五种豆类分别淘洗干净。

2.黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右，捞出沥干水分。

3.红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时，捞出沥干水分。

4.锅中倒入6碗水，放入沥干水分的豆类煮滚开锅后，再改用小火煮约半小时。

5.待米、豆都成花糜状时即可熄火，继续焖约五分钟后，即可食用。

小帖士-食物相克

黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

五、双宝糙米乳的做法

（1）主料

赤小豆50克,大豆30克,糙米50克

（2）如何做双宝糙米乳才好吃

1.将红豆、黄豆、糙米淘洗干净，浸泡在清水中6小时以上。

2.红豆加入4杯水，焖煮至烂，再沥干放入果汁机中，速打2分钟，滤出渣粒，制成红豆汁，备用。

3.糙米与黄豆一同放入果汁机中，拌打约5分钟，滤出渣粒。

4.放入红豆汁混合均匀，即可趁热食用了。

小帖士-食物相克

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。