熏排骨的做法准备什么
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2018-12-24
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冬天天冷以后想吃一些热的,但是大家也会怀念夏天的烧烤。现在虽然吃烧烤不太适合,而且食物也很容易放凉,倒不如自己在家里面做一些无烟的烧烤类。比较受欢迎的是排骨,排骨可以煮着吃,也可以炸着吃,更受欢迎的是齐齐哈尔市好癫痫医院熏排骨,既没有脂肪,自己做的也会很健康。 1.食材配料;排骨和米饭适量,白砂糖,料酒,桂皮,鸡精,茶叶,十三香,花椒,生抽和老抽,桂皮。 2.排骨用清水洗干净后,要确保里面的血水全部都清理掉。 3.放入十三香,食盐,姜片,葱姜蒜,料酒,腌制30分钟左右。 4.等排骨腌好后放在锅中加上水,水的量要盖石嘴山惠农区哪个医院癫痫看的好过排骨的边缘,加上准备好的鸡精,食盐,老抽,葱姜蒜,八角,香叶,桂皮,生抽,花椒等等。 5.水开后炖45分钟或60分钟左右,把排骨捞出备用。 6.在锅里加上白砂糖,茶叶,米饭和适当的芝麻油,搅拌均匀后准备好排骨放在锅中蒸熟。 这道菜就做完开阳县儿童癫痫哪家医院治疗好了,很多人都知道肉是很腥的,所以放凉了以后不能吃,但这南阳市治疗癫痫病医院那家好道菜的不同之处是不管冷着还是热着味道都是很好的,因为排骨中富含有的胶原蛋白和蛋白质,能补钙,有助于身体吸收,许多肠胃不好的人在平时也可以吃,因为是自己在家做的,吃着也比较放心,而且不会对身体不好。 |