坚果为胎儿大脑加油
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2023-8-9
资讯新闻网
孩子脑细胞生长发育的3个高峰阶段(孕早期。孕中晚期的衔接期。出生后3个月内),就有两个阶段在孕期。为此,优生学专家倡导的孕期“智力食谱”应运而生。也许,这可为你打造聪明宝宝效力。 坚果为胎儿大脑加油 干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸,可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。 核桃富含健脑成分磷脂,可作为首选零食。生吃或加入适量盐水煮熟吃,也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。 花生蛋白质含量高达30%,营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食,或与莲子一起放在粥里或是米饭里,但不可油炸。 瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿。炒熟或煮熟后食用。 松籽以维生素(a、e)与人体必需脂肪酸含量丰富著称。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。 榛子可以单吃,也可压碎拌入冰激凌或是麦片里食用。 |
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