干果阿胶的做法
http://www.hljdxbw.com 时间:
2023-8-31
资讯新闻网
阿胶对人体的帮助很大,作为一种名贵的补品,阿胶的价格也不便宜。阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂;能改善动物体内钙平衡;还有促进健康人淋巴细胞转化作用等。那大家对阿胶的吃法了解多少呢?阿胶怎么吃好呢?下面我们就一起来看看阿胶的一种吃法干果阿胶。 材料: 阿胶2块,红枣一把,枸杞半把,核桃一把,冰糖一把,桂圆一把,芝麻适量,黄酒一碗 做法: 1.把阿胶弄成小块,装在容器里,倒入一碗黄酒,浸泡2天左右。 2.2天后把酒浸泡好的阿胶浓浆倒入锅里小火加热,慢慢溶解流畅,注意搅拌均匀,不要粘锅。 3.阿胶全部化开后,加入冰糖,慢慢小火熬煮到冰糖融化,如果太干可以加点黄酒。 4.冰糖阿胶浆熬到粘稠时,把桂圆、红枣、枸杞、核桃等加入。并立刻搅拌均匀关火。 5.把搅拌好的阿胶果仁倒入事先抹好一层防粘色拉油的盒子,并压平,快手撒上炒好的黑芝麻,待冷却后取出切片即可。 以上就是干果阿胶的做法,即使阿胶的价格不便宜,但是还是希望人们偶尔食用一些阿胶,毕竟阿胶对人体有着非常好的积极功效。 |
上一篇:营养香脆的山药饼
下一篇: 阿胶的功效以及相关介绍