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好吃的家常菜做法大全有哪些

http://www.hljdxbw.com 时间: 2019-1-9 资讯新闻网

对于想要学做家常菜的朋友来说,不妨来了解下好吃的家常菜做法大全哦!那么好吃的家常菜做法大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四款好吃的家常菜做法,仅供大家参考。想要了解好吃的家常菜做法大全有哪些的朋友可以接着往下看哦!下面请看具体的介绍。

一、青椒炒肉丝

材料:肉丝河南省看羊羔疯哪家*,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,盐,青椒各适量。

做法:

1、将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟。

2、锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至变色后,盛出。

3、锅青少年癫痫病的症状中放油,烧热后,放入切好的青椒丝,炒至变色后,加入肉丝,翻炒均匀。

4、喷入少量的料酒,加盐炒匀后盛出。

二、腐竹炒肉片

材料:五花肉,腐竹,少许黄酒,少许酱油,葱,姜,蒜末,盐,糖各适量。

做法:

1、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后,放少许黄酒、少许酱油翻炒后,放葱、姜、蒜末。

2、煸出香味后,放配菜,转大火,略调盐、糖;再放腐竹,翻炒至蔬菜断生即可。

三、糖醋带鱼

材料:带鱼500g,葱段5g,姜片5g,蒜5g,酱油6g,醋6g,料酒10g,糖10g,盐4g,鸡精2g,鲜汤40g。

做法:

1、将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌。

2、用厨房纸吸去带鱼表癫痫药物有哪些面水分,粘一些面粉。

3、锅中放油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。

4、锅中留底油,下葱段、姜片、蒜煸炒,放入炸好的带鱼。

5、烹入料酒、醋、酱油,加少许鲜汤,加糖、鸡精,入味后炒匀即成。

四、西葫芦木耳炒鸡蛋

材料:西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量,盐少许,黄酒适量。

做法:

1、西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐、黄酒。

2、先炒鸡蛋,炒至结块盛出。

3、再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮。

4、西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,很后放点鸡精就成了。

以上就是关于好吃的家常菜做法大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对对这四款好吃的家常菜做法已经非常了解了。其实,上面介绍的这四款好吃的家常菜做法都是简单易学的,因此,对制文山州治小儿癫痫病哪家医院好作家常菜感兴趣的朋友,可以试试上面介绍的相关做法哦!

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