小番茄可以减肥吗,孕妇可以吃小番茄么
一、小番茄可以减肥吗 小番茄是可以进行减肥的，只要你保证身体的营养足够的话，就可以使用这样的方法。利用小番茄的原因，是它的热量比较低，不会对人体囤积脂肪，而且小番茄中的维生素是很高的，对人体很有帮助。 1、番茄的热量非常低，每100克只有16大卡。按照这个比例来算，我们吃5个番茄加起来的热量还不如一碗饭的热量多，但是可以起到与米饭同样的饱腹作用哦。而且番茄糖分少，多吃也不会发胖。 2、当中的食物纤维是清肠排毒的好帮手。食物纤维不但无法被肠胃消化，还能吸收体内的胆固醇和脂肪等物质并随着大便排出，从而起到瘦身作用。 3、番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入，减少脂肪积聚。 4、番茄的水分很高，每100克番茄中就含有95克水分，因此有很强的饱腹作用。而且这些水分又可以促进排泄，减少毒素和脂肪的积聚。 二、孕妇可以吃小番茄么 1、小番茄中含有丰富的维生素C和维生素P，具有清除自由基的作用，同时不觉具有很强的抗氧化能力。因此对保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变就具有很大的帮助。 2、小番茄中的番茄素还可减少汽车尾气，烟草中的致癌物对人体的侵害，对胎儿的成长具有很大的帮助。 3、番茄素还有防晒的作用，很多准妈妈怕怀孕之后皮肤会变差，那就刚好多吃点小番茄来保护皮肤。 4、多吃小番茄对孩子的视力发育有好处，小番茄中的维生素A含量也是非常高的，其具有护眼的工效。 5、多吃小番茄还可帮助预防癌症，因为小番茄中的有机酸含量多，而这种有机酸具有保护维生素C不被破坏的作用。 6、小番茄还可帮助准妈妈增进食欲，因为小番茄本身就含有丰富的苹果酸和柠檬酸，因此吃起来酸甜可口，而这两种物质还具有促进胃液对蛋白质的吸收与消化，所以对预防妊娠便秘也有一定的好处。 7、小番茄还可护肝呢，因为小番茄的维生素P含量是最多的。 所以说孕妇适当吃点小番茄无论是对自己还是对胎儿的成长都是有一定的好处的，但是建议准妈妈在吃小番茄的时候要注意吃的量，毕竟营养均衡才能更有益于宝宝的成长。 三、吃小番茄的注意事项 1、吃小番茄前一定洗干净，因为小番茄属于温室培育的果蔬，所以农药含量一定会很多。因此建议最好用水多冲洗几遍，同时尽量不要吃来历不明的小番茄。 2、胃寒者不要直接吃生的小番茄，因为小番茄性寒。 3、还没成熟的小番茄最好不要吃，因为其毒性物质番茄碱含量相对较高，生吃之后可能会引起恶心，头晕等不适感。如果是煮着吃的话要注意烹调的时间不要过长。 4、吃小番茄还要注意某些搭配禁忌。 小番茄不能和黄瓜一起吃；服用抗凝血药物时不宜吃小番茄，比如说肝素、双香豆素等等。因为小番茄的维生素K含量相对较多，如果同时食用易引起凝血时间过长，从而引起皮下肌肉出血。 5、空腹时不要吃小番茄，小番茄中含有大量的可溶性收敛剂成份，在空腹吃会秘体内的胃酸发生反应，从而引起胃肠胀。建议在饭后一到两个小时适当的吃点小番茄，这样更有利于身体健康。 四、小番茄的几种做法 糖水小番茄 材料：小番茄，糖。 做法： 1.将小番茄根蒂去掉，用清水冲洗干净。 2.用刀在小番茄表面划一道口子，煮的时候更容易去皮。 3.煮一锅开水，将小番茄放进去煮。 4.煮至小番茄切口的皮外翻，就可以捞出来了。锅中的水不要扔，待会还要用到。 5.用拇指和食指很轻松的就可以把皮去掉。 6.把剥完皮的小番茄，倒入刚才的水中接着煮。 7.倒入适量的冰糖，煮至冰糖溶化、小番茄开始浮在水面上。 8.将煮好的小番茄捞出到准备好的容器中。 9.加一小勺白砂糖、一点点的盐和几滴白醋提味，浇上些煮番茄的水，待番茄水放凉。 小番茄炒蛋 材料：小番茄，鸡蛋2粒，白糖1茶匙，酱油少许 做法： 1、小番茄洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。 2、鸡蛋打入碗，加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉)，打散后备用。 3、锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。 4、把锅洗净后加热，放入西小番茄用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。 蜜饯小番茄 材料：小番茄若干，葡萄干适量，桃干适量，蜂蜜，白糖，水 做法 1.取干果若干，用刀切成碎片。 2.锅里放少许水，滚后倒入干果碎。 3.倒入蜂蜜和白糖，用小勺慢慢搅拌均匀，小火煮半小时。 4.将干果熬成软软糯糯的蜜饯。 5.用刀在小番茄中间横切一刀，直达三分之二。 6.将晾凉后的蜜饯酿入小番茄中。 |