香菇菜心做法是什么

?马上就要到各家各户忙着备年货的时候了，马上就要过年了，现在人们的生活水平的提高，不像以前了，现在天天都是过年，但是过年还是有一定气氛的，因为是传统的佳节，都可以团圆了。备年货可少不了各类蔬菜，肉类的汇聚。年夜饭也是一门很大的学问了，虽然要吃肉，但是也不要忘了荤素搭配哦，下面是香菇菜心做法。

? 原料：

香菇、菜保定市小儿癫痫病在哪里治心、蒜、香葱。

? 调料：盐、鸡精、水淀粉、蚝油、白糖。

?做法：

1、菜心洗净去根，择去老的地方，香菇沏花刀，蒜切末，香葱切末；

?2、玉树藏族自治州玉树市哪家医院治疗小儿母猪疯很好将菜心放入开水锅；

?3、锅内放入油盐，这样焯出的菜心比较绿；

?4、捞出菜心放入香菇；

?5、锅内放油煸香蒜末；

?6、放入菜心翻炒加少许鸡精调味，水淀粉勾薄芡；

?7、将炒好的菜心码放在盘中；

?8、锅内放少许油，放入香葱、蒜末；

?9、放入蚝油直至煸出香味；

?10、放入少许美极酱油；

?11、倒入清水；

?12、放入香菇翻炒；

?13、焖烧5分钟出香味、加少许白糖调味；

?14、将焖好的香菇勾薄芡出锅码放放在菜心上。

?这样的一道美食到了餐桌上，肯定是会受到大家的欢迎和赞赏的，因为过节人们都吃大鱼大肉吃的太多，一道素菜可以让人们觉得特别的清淡而且爽口。希望这道菜可以让大家觉得好吃又快乐。