剖腹产坐月子可以吃火腿肠吗
剖腹产坐月子可以吃火腿肠吗 1、产妇慎吃。江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品,因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。火腿营养丰富,长期以来深受人们的喜爱,更受产后虚弱、需要进补的产妇的青睐。但是,如果产妇吃火腿食不得法,也会适得其反,甚至影响下一代的健康。 2、火腿中含有一种亚硝酸盐的物质,这种亚硝酸盐是亚硝胺的前体物质,它在人体胃酸的作用下可转变为亚硝胺。众所周知,亚硝胺是一种极强的致癌物质。处在哺乳期的产妇,如果大量吃火腿,会或多或少地把一部分上述物质通过乳汁带给婴幼儿。由于婴幼儿肝脏的解毒功能不全,肾脏的排泄能力又有限,这种积蓄下来的亚硝胺类物质在婴幼儿体内,很容易对食管、胃、肝和呼吸道造成损害。 3、令人欣慰的是,科学实验证实,人们一旦吃进了含有较多亚硝胺前体物质的食品如咸鱼、咸肉、火腿等后,如果再吃一些含维生素C较多的蔬菜和水果,维生素C就会阻断亚硝胺在体内的形成。但是,如果亚硝胺在体内已形成,维生素C也就失去了它的作用。因此,产妇在吃此类食物的同时,应多吃一些水果、蔬菜。 产妇坐月子吃什么好 1、第一个阶段(产后3-5天内):这个阶段产妇身体比较虚弱,多吃些补充气血的东西,比如鸡蛋、小米、面条、少量的红糖,这些看似清淡的东西实际对产妇的好处要大于那些很油腻的东西,一味地追求下奶而大量食用油腻的东西,会让产妇很不舒服。除此之外,为了防止腰痛可以吃一些动物的肾脏,为了尽快清除恶露可以吃一些动物的肝脏,不过这个要因人而异,毕竟油腻了一些。 2、第二个阶段(产后5-7天):这个阶段,一般的顺产产妇体质均有比较大的恢复,基本可以进食相对油腻的东西,而且她们本身也对这些东西有了较为明显的需求,这个时候可以适当放开一些,吃些鸡汤、鲫鱼汤、骨汤、蹄汤(猪、羊、牛等),这些汤富含蛋白质,易于被产妇吸收,且易于使乳房更好地进入哺乳状态。在一周左右的时候开始吃鸡蛋醪糟汤,以加快气血的补充,还可以放一些枸杞,每天都吃,效果会更好一些。剖宫产的产妇这个阶段继续维持上述第一个阶段的饮食。 3、第三个阶段(产后7-30天):这个阶段,可在保持之前两个阶段食谱的基础上,吃些油腻的东西了,但要注意寒凉、辛辣、刺激的东西除外。为了补充维生素和缓解便秘,可以吃一些水果,但一定要新鲜的,不要吃从冰箱里取出来的,建议吃苹果、橘子、香蕉,吃前用热水烫一会儿(切忌煮),对肠胃有好处。 4、第四个阶段(产后30-60天):这个阶段孩子已经满月,产妇体质基本恢复,饮食上主要是注意营养的平衡。在保持之前几个阶段食谱的基础上,为了保证给孩子充足且有质量的乳汁,产妇的食谱中可以适当吃些瘦肉以增加营养,肉食主要以牛、羊、鸡、鱼为主,少食用猪肉,因为猪肉偏寒性。这里推荐花生大米枸杞粥、鲤鱼肉粥、牛尾汤、黄花炖牛腩、清炖乌鸡、山药炖老母鸡。 5、第五个阶段(60天-100天):这个阶段产妇已完全恢复,基本上什么都可以吃了,而这个时候孩子对营养的需求更大了,为此在加强营养的同时,食量也要增加,不要太考虑自己的身材,毕竟你的孩子相比你的身材更重要,所以要尽量的为它去摄取营养。有条件的还可以吃榴莲、猕猴桃、火龙果、荔枝、石榴、木瓜、桃子、橙子、樱桃等富含维生素和营养的水果。 坐月子的误区 1、误区一: 产妇应忌口。许多孕产妇都有忌口的习惯。其实,产后需要充足而丰富的营养素,主副食都应多样化,仅吃一两样食物不仅不能满足身体的需要,也不利于乳腺分泌乳汁。 2、误区二: 产后体虚,应多吃老母鸡。产后特别是剖宫产后,新妈妈的胃肠道功能未恢复不能吃过于油腻的食物。老母鸡、蹄膀等食物脂肪含量较高,不适合产后马上吃。产后体虚是因为分娩过程中产妇的体力消耗过大,分娩后又要哺乳引起的。这时,产妇可进食一些易消化的流质或半流质食物,如虾仁煨面、红薯稀饭等。 3、误区三: 为了早产奶,产后马上多喝汤。从分娩到产奶中间有一个环节,就是要让乳腺管全部畅通。如果乳腺管没有全部畅通,而产妇又喝了许多汤,那么分泌出的乳汁就会堵在乳腺管内,严重的还会引起产妇发烧。所以,要想产后早产奶,一定要让新生儿早早吮吸妈妈的乳房,刺激妈妈的乳腺管多泌乳。待乳腺管全部畅通后,再喝些清淡少油的汤,如鲤鱼豆腐汤、黄鳝汤等,对妈妈下奶会有帮助。 4、误区四: 汤比肉有营养。产褥期应该常喝些鸡汤、排骨汤、鱼汤和猪蹄汤,以利于泌乳,但同时也要吃些肉类。肉比汤的营养要丰富得多,那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。 5、误区五: 产后出血多,吃桂圆、红枣、赤豆补补血。桂圆、红枣、赤豆是活血的食物,新妈妈产后吃了这些食物反而会增加出血量。这些食物都是高糖食物,有的产妇在床上吃,又不及时刷牙,这样很容易引起蛀牙。一般在产后2周以后或恶露干净后,才适合吃。 |