湘菜菜谱家常菜做法

潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸

湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的镇远县哪家癫痫病医院正规主要代表。其制作精细，用料广泛，品种繁多，其特色是油多、色浓，讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。 湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜宜昌哪家医院治疗癫痫比较好啊历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。

超下饭的小菜——榄菜肉末四季豆

天气终于渐渐地变暖了，这几天天天早上和晚上被老李拖着去江边快走运动，每次走一小时，一天下来两个小时，他说是为了让我增强体质，虽然只是走路，可也是挺累的，不过老李说要坚持下去，过了这段艰苦时期就好了。今早上醒来就浑身疼，有点起不来的架势，可还是被老李劝起来了，出来也就出来了，今天阳光明媚，运动一小时后，美好的一天就这样开始了，停了一个月的瑜伽鸡西市公立医保癫痫病医院课今天也要重新开始了，好开心。

榄菜肉末四季豆

材料：四季豆300克，猪肉馅100克，橄榄菜1大匙。

调料：蒜两瓣，料酒少许，盐少许。

榄菜肉末四季豆做法

1.四季豆摘洗干净切成小段，蒜切蓉备用;

2.炒锅注油烧热，下肉馅煸炒，烹入少许料酒，炒熟后盛出备用;

3.原锅留少许底油，烧热后下蒜蓉爆香，倒入四季豆煸炒，要多炒一会儿，约7、8分钟，(四季豆一定要炒熟，怕不熟也可倒少许水焖一下)，再加入橄榄菜和炒熟的肉末，很后调入盐，炒匀即可。

四季豆的营养价值

四季豆舍有丰富的钙、磷、铁和蛋白质。四季豆中富含维生素B群，尤其是维生素B吴忠盐池县有治疗好癫痫的医院吗1含量高，经常运动的人多吃，会减轻疲劳的感觉;其中含有的丰富的食物纤维，对消除便秘也有极大的帮助